Tex a Way
Welcome to Tex a Way, a hidden gem located in the heart of Dijon, Bourgogne Franche-Comté. This Mexican-inspired café offers a vibrant menu filled with homemade delights that will tantalize your taste buds.
From their signature Muchito and Chili dishes to their customizable salads and vegetarian options, Tex a Way prides itself on serving fresh, flavorful meals made with love and care. The Paletas, artisanal Mexican ice creams, provide a sweet and refreshing end to your meal.
Don't forget to pair your meal with one of their Mexican non-alcoholic beverages or imported beers and wines. The unique flavors and aromas will transport you to the streets of Mexico.
Tex a Way's commitment to using high-quality ingredients and crafting each dish with precision shines through in every bite. Whether you're a fan of spicy flavors or prefer something milder, there's something for everyone at this cozy café.
As a food reviewer, I can confidently say that Tex a Way is a must-visit for anyone seeking a taste of Mexico in the heart of Dijon. The passion and dedication that goes into each dish are evident, making every dining experience at Tex a Way a memorable one.
Tex a Way Menu
Menu Muchito maison
Muchito : tortilla de farine de blé chaude garnie d’une variété d’ingrédients et d'une sauce maison
$18.80Menu Chili maison
Chili : préparation maison à base de haricots rouges, maïs, poivrons et épices douces, accompagnée de riz et d'une sauce maison
$18.80Menu Salade fraîcheur maison
Salade fraîcheur : plat maison personnalisable composé d'ingrédients frais préparés chaque jour en cuisine, accompagné d'une sauce maison
$18.80Menu Tacos mexicains maison
Tortilla de maïs pliées en deux, garnies d’une variété d’ingrédients, d’une sauce maison et agrémentés de coriandre fraîche, oignons rouges et citron vert
$20.80Muchito maison
Tortilla de farine de blé chaude garnie d’une variété d’ingrédients et d’une sauce maison
$12.80Chili maison
Préparation maison à base de haricots rouges, maïs, poivrons et épices douces, accompagnée de riz et d'une sauce maison
$12.80Muchito végétalien maison
Tortilla de farine de blé chaude garnie d’une variété d’ingrédients et d’une sauce maison
$12.80Salade fraîcheur maison
Plat maison personnalisable composé d'ingrédients frais préparés chaque jour en cuisine, accompagné d'une sauce maison
$12.80Tacos mexicains maison (original 3 tacos / petit 2 tacos)
Tortilla de maïs pliées en deux, garnies d’une variété d’ingrédients, d’une sauce maison et agrémentés de coriandre fraîche, oignons rouges et citron vert
$14.00Totopos et sauce maison
Tortillas chips à déguster avec une sauce maison
$5.80Quesadilla maison
Tortilla au fromage fondu et haricots rouges
$5.00Salade Aztèque Bio : cactus, maïs, carotte, oignon rouge, citron vert, graines de courge Bio, coriandre & sauce végétale maison
Recette maison Bio d'inspiration Aztèque composée de cactus, maïs, carotte, oignon rouge, citron vert, coriandre fraîche, graines de courge Bio, agrémentée d'une sauce végétale maison
$5.60Soupe maya Bio : maïs, poivrons, cumin, agrémentée de levure maltée, graines de tournesol et de courge
Recette maison Bio d'inspiration Maya à base de maïs, poivrons, tomates, cumin, agrémentée de levure maltée, graines de tournesol et de courge Bio
$5.60Torti-choc maison
Tortilla chaude garnie de chocolat, banane et vanille
$6.20Pastel de Elote BIO - Gâteau de maïs BIO mexicain fait maison (sans gluten)
Dessert maison végétalien à base de maïs et de farine de maïs fait avec amour Sans gluten
$5.90Gâteau maison création : chocolat, banane et vanille Bio
Dessert maison végétalien fait avec amour
$5.90Gâteau maison création : chocolat, piment et amarante Bio
Dessert maison végétalien fait avec amour Gâteau chocolaté subtilement épicé
$5.90Pommes Bio fondantes à la cannelle agrémentées de raisins secs et graines de tournesol Bio
Fruit de saison Bio
$5.00Poire-choc maison
Tortilla chaude garnie d'une préparation chocolatée maison à la poire
$4.80Gâteau maison création : poire, pépites de chocolat, noisettes et anis Bio
Dessert maison végétalien fait avec amour
$5.90Paleta Vanille caramel
Glace mexicaine artisanale fourrée (deux saveurs)
$6.00Paleta Framboise
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais
$6.00Paleta Fraise Bio
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais Bio
$6.50Paleta Citron vert
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais
$6.00Paleta Coco pâte à tartiner noisette
Glace mexicaine artisanale fourrée (deux saveurs)
$6.00Paleta Tropicale
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais
$6.00Paleta Fruit de la passion lait concentré
Glace mexicaine artisanale fourrée (deux saveurs)
$6.00Paleta Ananas Bio
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais Bio
$6.50Paleta Banane pâte à tartiner noisette
Glace mexicaine artisanale fourrée (deux saveurs)
$6.00Paleta Chocolat cookie
Glace mexicaine artisanale fourrée (deux saveurs)
$6.00Paleta Coco (crême glacée)
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais et lait
$6.00Paleta Cookie & cream
Glace mexicaine artisanale spéciale avec un biscuit
$6.00Paleta Kiwi
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais
$6.00Paleta Mangue Bio
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais Bio
$6.50Paleta Melon
Glace mexicaine artisanale aux fruits frais
$6.00Paleta Menthe
Glace mexicaine artisanale fruitée
$6.00Paleta Mojito
Glace mexicaine artisanale cocktail avec alcool
$6.00Paleta Cola
Glace mexicaine artisanale saveur Cola
$6.00Paleta Vanille crunchy
Glace mexicaine artisanale spéciale avec éclats de biscuit
$6.00Agua de Jamaïca Bio - Boisson maison légère et fruitée (50cl)
Jus typique mexicain maison Bio
$4.20Agua de Piloncillo - Boisson maison citronnée délicate et subtile (33cl)
Agua fresca mexicana casera : - infusion de piloncillo (pains de sucre non raffinés) - infusion de citron vert Bio, - infusion de citronnelle, - infusion d'Agave.
$4.80Agua de Jamaïca Bio - Boisson maison légère et fruitée (33cl)
Jus typique mexicain maison Bio
$3.30Pimento - Ginger beer (20cl)
Boisson gazeuse aux arômes de piment et gingembre
$4.50Café cannelle mexicain Bio (Chiapas - équitable)
Grains de café issus du commerce équitable
$3.90Chocolat chaud artisanal Maya Bio (lait végétal maison)
Lait végétal Bio et chocolat maison
$5.80Création maison - Cocktail à base de vin rosé mexicain, menthe fraîche, citron vert & fruits rouges Bio (30cl)
Cocktail frais maison à base de : - vin rosé mexicain Baja california, - menthe fraîche, - citron vert, - fruits rouges Bio. (30cl)
$6.80Agua de Tamarindo - Boisson maison généreuse et gourmande (33cl)
Agua fresca mexicana casera : - infusion de tamarin, - eau de source, - cassonade Bio.
$4.80Sol - Bière mexicaine blonde légèrement sucrée 4,5% (33cl)
Bière mexicaine blonde légèrement sucrée Produite à Monterrey *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$7.90Indio – Bière mexicaine lager 4,1° (32,5cl)
Bière sans gluten produites à Monterrey. Apparence : Robe marron sombre surmontée d’une fine mousse beige. Arôme : Arômes de malt torréfié, de liqueur, de caramel, de café et de chocolat. Goût : Saveurs de malt, de fruits, de chocolat, de biscuit, de houblon, de café et de caramel *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$8.30Ocho reales Porte r - Bière mexicaine artisanale brune (35,5cl)
Bière sans gluten produites à Monterrey. Apparence : Robe marron sombre surmontée d’une fine mousse beige. Arôme : Arômes de malt torréfié, de liqueur, de caramel, de café et de chocolat. Goût : Saveurs de malt, de fruits, de chocolat, de biscuit, de houblon, de café et de caramel *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$7.90Carta Blanca – Bière artisanale mexicaine lager blonde 4,5° (30 cl)
La bière Carta Blanca Caguamita est une bière mexicaine de style Lager / blonde au goût équilibré et rafraîchissant grâce à son processus de brassage et à ses ingrédients de qualité. Produite à Monterrey. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$8.40Negra Modelo – Bière mexicaine brune-ambrée 5,4% (35,5cl)
Bière mexicaine brune-ambrée la plus vendue au Mexique et à l’international Apparence : robe marron avec une mousse beige. Arôme : arômes de malt grillé, de chocolat. Goût : saveurs de malt grillé, de chocolat et de fumé. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$8.20Tangerina – Bière mexicaine blanche à la mandarine 5° (35,5cl)
Bière mexicaine blanche aux extraits de mandarine 100% artisanale. Produite à Guadalajara. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$8.80Conquistador – Bière mexicaine artisanale blonde 5° (35,5cl)
Bière artisanale élaborée, fabriquée et embouteillée dans la ville de Morelia (Mexique) Cette bière légère et rafraîchissante titrant à 5° d’alcool possède une robe jaune et dorée surmontée d’une fine mousse blanche. Au nez, El Conquistador dégage des arômes de malt, de houblon et d’herbes. En bouche, elle offre des saveurs douces de céréales, de malt, de maïs et de houblon. Son corps est léger, sa texture aqueuse et sa carbonatation légère pour un final malté. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$8.90La Muerte – Bière mexicaine ambrée, artisanale 5,5° (35,5cl)
La bière La muerte El musico amber ale est une bière mexicaine ambrée, artisanale, équilibrée, maltée et caramélisée *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite au moins de 18 ans.
$8.80Vin rouge argentin - Don Cristobal 1492 Mendoza (75cl)
Rouge rubis intense aux nuances de pourpre. Arômes de prunes mûres et de cerise. Vin aux tanins fins et belle persistance
$29.00Vin rouge chilien selon disponibilité (75cl) (photo non contractuelle)
Laissez vous surprendre par notre vin mystère chilien. Variété proposée au gré des saisons selon arrivage (importation)
$28.00Vin rouge mexicain - LA CETTO Baja California (75cl)
Rouge et violette brillante. Arômes très marqués par des fruits rouges et frais (mure, framboise et fleur) de Jamaïque. Vin aux tanins fermes avec un beau côté fruité.
$31.00Vin blanc chilien - Undurraga Sauvignon blanc (75cl)
Jaune claire avec des reflets émeraude. Palette de fruits blancs, avec des notes florales. Agréable et aromatique, frais et bien équilibré.
$29.50Vin rosé mexicain sec - Baja California - Valle de Guadalupe - L.A. Cetto - Cuvée Cabernet Sauvignon Rosé
ROBE Très jolie robe rosé intense et gourmande. NEZ Le nez dévoile de jolis arômes de fruits rouges bien mûrs, des parfums que l’on peut retrouver dans certains rosés secs de Cabernet Sauvignon de la Vallée de la Loire. Très intéressant. BOUCHE La bouche s’avère assez sèche, mais quelle fraîcheur ! Le fruit rouge est à nouveau bien présent, ce qui est très satisfaisant, car de nombreux rosés secs sont souvent fades et plats.
$26.50Vin blanc argentin selon arrivage (75cl) (photo non contractuelle)
Laissez vous surprendre par notre vin mystère argentin. Variété proposée au gré des saisons selon arrivage (importation)
$29.00Vin rouge de Bourgogne - HAUTE CÔTES DE NUIT L'HERMITAGE - DOMAINE GUILLAUME LEGOU - 2019 (75 CL)
Soupçon de fruits rouges mûrs. En bouche, arôme d’épices douces avec confirmation des fruits rouges. Servir entre 15 et 16 °. Peut-être bu après 1 an et se conserve jusqu’à 5 ans.
$37.00Vin blanc de Bourgogne - MÂCON-FUISSÉ - DOMAINE GIROUX - 2019 (75 CL)
Vin au bouquet floral et fruité (fruits blanc et jaunes). L’attaque et franche. On retrouve les notes de fruits et de fleurs. En fin de dégustation, petites pointes miellées caramel. Belle longueur. La température de dégustation optimale est de 11 à 13 °. Garde : Peut être bu dès maintenant, se conservera 2 à 4 ans. Culture en lutte raisonnée
$33.00Vin blanc mexicain - LA Cetto Chardonnay (75cl)
$29.00Salsa habanero rojo (150ml)
Sauce extrêmement piquante, habanero rouge
$7.00Calavera au chocolat noir 60% artisanal
Sucette à boire ou à croquer
$4.50Calavera au chocolat au lait artisanal
Sucette à boire ou à croquer
$4.50Disque de chocolat noir au café
Préparation pour une boisson chocolatée artisanale de 50cl
$5.80Tablette de chocolat noir artisanal intense 100%
100 g de chocolat artisanal à savourer
$7.80Tablette de chocolat noir artisanal au cactus
100 g de chocolat artisanal à savourer
$7.80Tablette de chocolat noir artisanal au piment
100 g de chocolat à savourer
$7.80Salsa habanero verde (150ml)
Sauce extrêmement piquante, habanero verte
$7.00Salsa habanero mango (150ml)
Sauce piquante et fruitée, saveur naturelle mangue
$7.00Salsa habanero papaya (150ml)
Sauce piquante et fruitée, saveur naturelle papaye
$7.00Tablette de chocolat noir artisanal 70%
100 g de chocolat artisanal à savourer
$7.80Tablette de chocolat noir artisanal 60%
100 g de chocolat artisanal à savourer
$7.80Tablette de chocolat noir artisanal 85%
100 g de chocolat artisanal à savourer
$7.80Farine de maïs sans gluten - Maseca (cuisiner pour tortillas, tamales...)
1 kg de farine de maïs pour réaliser d'authentiques tortillas de maïs, tamales... Simple d'utilisation : ajouter un peu d'eau tiède, une pincée de sel et une cuillère à soupe d'huile d'olive et malaxer avec amour !
$5.90Tortillas de maïs pour tacos authentiques (sans gluten)
500 grammes Simple d'utilisation : étaler une goutte d'huile d'olive au pinceau, de chaque côté et faire chauffer très brièvement à la poêle avant utilisation
$8.90Mole Doña Maria - Sauce chocolat épicée - Hecho en Mexico
235 grammes de préparation pour base d'une sauce chocolat épicée pour réaliser la sauce mole traditionnelle (mole poblano, mole verde, mole rojo, mole oaxacano...)
$9.40Takis orignal saveur maïs (sans gluten)
79 grammes saveur originale à savourer
$3.80Location
Address: 19 Rue Bossuet, Dijon, Bourgogne Franche-Comté 21000
Phone: (395) 221-5068
Search Other Restaurants
People Recommend
- Mood Mediterranean Cafe 9920 Boul St-Laurent, Montréal, QC H3L
- Ma La Dalle 32 Rue De La Paix Et Des Arts, Saint-Nazaire, PDL 44600
- Cosi Gustoso 7 Centre Commercial D'Effrico, Sarrola-Carcopino, Corsica 20167
- Taco Time 935 Marine Drive 935 Marine Dr, North Vancouver, BC V7P
- King's Tacos 32 Rue Henri Barbusse, Limeil-Brévannes, EMEA 94450